Studien av turism och gästfrihet kan täcka affärsaspekterna av både turistindustrin och gästbranschen. Vissa program kan fokusera på internationella aspekter av branschen, vilket kan öka studentens möjligheter till karriärval.

På grund av den begränsade storleken på Reunion, det finns mycket få möjligheter till högre utbildning i hela landet. På grund av detta, en stor majoritet av eleverna reser till Frankrike för att bedriva fortsatt utbildning.

En masterexamen i företagsadministration (MBA) är en examen man kan ta när man studerar företagsverksamhet och relaterade ämnen vid en handelshögskola. Man går då igenom olika former av analys och strategi inom företagsdrift, marknadsföring, ekonomi och redovisning.